Loading...
Musim hujan itu enaknya makan yang panas panas segar dan lezat. salah satu menu yang bisa kamu coba untuk dinikmati di musim hujan adalah soto bandung, berikut ini resep dan cara membuat soto bandung lezat..
Kumpulkan Bahan bahan ini :
500 gram daging sapi
2 buah lobak, dikupas lalu diiris tipis kemudian direbus
Kumpulkan Bahan bahan ini :
500 gram daging sapi
2 buah lobak, dikupas lalu diiris tipis kemudian direbus
Loading...
50 gram kacang kedelai, direndam air panas hingga mengembang
1 batang daun bawang, diiris halus
2 batang seledri, diiris halus
2 liter air bersih
Emping goreng secukupnya
Bumbu yang Dihaluskan :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh kaldu instan
1 sendok teh merica
1 1/2 sendok makan garam
Bumbu Lainnya:
3 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
Cara Membuat Resep Soto Bandung Enak :
~ Langkah awal rebus daging sapi bersama bumbu lainnya hingga empuk.
~ Kemudian angkat daging sapinya, lalu dipotong bentuk dadu.
~ Selanjutnya tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
~ Sekarang Masukkan kedalam air kaldu yaitu; air rebusan daging sapi tadi.
~ kemudian Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, biarkan hingga mendidih.
Cara Penyajian soto :
~ Pertama Tata lobak didalam mangkuk
~ Kemudian Tambahkan kacang kedelai, emping, dan bawang dan seledri
~ Lalu Siram dengan kuah soto dan dagingnya
1 batang daun bawang, diiris halus
2 batang seledri, diiris halus
2 liter air bersih
Emping goreng secukupnya
Bumbu yang Dihaluskan :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok teh kaldu instan
1 sendok teh merica
1 1/2 sendok makan garam
Bumbu Lainnya:
3 cm jahe, dimemarkan
2 lembar daun salam
1 batang serai, dimemarkan
Cara Membuat Resep Soto Bandung Enak :
~ Langkah awal rebus daging sapi bersama bumbu lainnya hingga empuk.
~ Kemudian angkat daging sapinya, lalu dipotong bentuk dadu.
~ Selanjutnya tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum.
~ Sekarang Masukkan kedalam air kaldu yaitu; air rebusan daging sapi tadi.
~ kemudian Masukkan daging sapi yang sudah dipotong dadu, biarkan hingga mendidih.
Cara Penyajian soto :
~ Pertama Tata lobak didalam mangkuk
~ Kemudian Tambahkan kacang kedelai, emping, dan bawang dan seledri
~ Lalu Siram dengan kuah soto dan dagingnya
Loading...
